14 de setembro de 2011

Dica rápida

Nessa época do ano, quando o clima fica mais seco e aparecem algumas chuvas, com mudanças bruscas de temperatura, é muito comum que fiquemos com alguma reação respiratória. Uma consequência comum é a tosse, do tipo que não passa fácil.

Para melhorar essa tosse, segue uma dica rápida:

Receita!!!

  • Faça um chá com alecrim fresco, de preferência comprado em feiras ou recém colhido do seu próprio jardim.
  • Use aproximadamente 3 colheres de sopa de folhas e caule, para 1 litro de água.
  • Ferva a água e só depois da fervura, coloque o alecrim. Deixe o chá descansando por 20 minutos.

Este chá deve ser mantido fora da geladeira e deve ser tomado, em uma xícara, a cada 2 horas.

Alecrim
Você pode usar folhas, flores e caule para preparar o chá.

Câmbio e desgrilo!
Renata

27 de agosto de 2011

Problemas técnicos

Infelizmente o blog teve problemas com o servidor e por isso ficou fora do ar por um tempo.
Estamos retomando tudo agora e em breve as postagens serão normalizadas.

Obrigada a todos pela compreensão.

Câmbio e desgrilo,

Renata

17 de junho de 2011

Receitinha de final de semana! Bolo de Caneca

Nesse tempo frio, uma das melhores maneiras para se aquecer é tomar uma boa caneca de café... mas, que tal fazer um bolo de café na caneca?
Receita simples, fácil e rápida e com um resultado delicioso!
Bolo de Café na Caneca


Ingredientes
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de café solúvel
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento

Cobertura
Cappuccino em pó a gosto para polvilhar


Modo de preparo
Coloque o ovo em uma caneca (com capacidade de aproximadamente 300ml) e bata vigorosamente com um garfo ou fuet. Adicione o açúcar, o óleo, leite e o café sempre batendo.
Coloque a farinha em colheradas e mexa delicadamente para não empelotar. Depois, adicione o fermento.
Coloque por 3 minutos no microondas em potência máxima. Ao retirar, polvilhe imediatamente o Cappuccino.
Coma ainda quente com uma colher.
Dicas
A farinha deve estar bem peneirada para não empelotar.
Mexa delicadamente quando colocar a farinha e o fermento.
Para facilitar, dissolva o café solúvel no leite.
Se quiser que o sabor fique mais forte, aumente a quantidade de café da receita.


Bom final de semana para todos!
Câmbio e desgrilo!
Renata

15 de junho de 2011

Umidade

Um dos problemas que mais incomodam as pessoas em suas casas é a umidade nos armários.
Existem alguns produtos no mercado que ajudam a controlar a situação e outros que podemos "criar".

Para a limpeza dos armários, utilize um pano embebido em vinagre e cloro. Caso seu armário seja de MDF, use o pano o mais seco possível, torcendo-o bem, antes de aplicar a mistura na parte interna do móvel.
Se possível, afaste o armário da parede e limpe também a parte traseira. Isso evitará mofo.

Para melhorar a umidade, depois do armário limpo e organizado, você pode utilizar os seguintes produtos:

1) Antimofo e desumidificador
Todos os produtos têm em embalagens que separam a substância química de uma área livre, onde ficará armazenada a água. Depois que estiverem cheios de água, devem ser trocados.














2) "Tudo muito legal, mas eu não quero gastar dinheiro com esses produtos toda a hora."
O que podemos fazer em casa e com menor custo?

  • O uso de carvão, funciona muito bem. Coloque pedaços de carvão em vasilhas plásticas, dentro dos armários e troque a cada 3 meses. Experimente utilizar embalagens de sorvete vazias.




  • Outra opção é colocar giz escolar nas gavetas ou pendurado nas portas dos armários.

Foto: site Martha Stewart

  • Cloreto de Cálcio - pode ser comprado em lojas de material de construção com um bom custo benefício. Coloque o Cloreto dentro de um pote plástico firme, com uma tampa com pequenos furos, ou espalhe alguns saleiros dentro do armário, com pequenas quantidades do produtos.
Dica: Colque o cloreto até, aproximadamente, metade do vidro. Em 2 meses, troque o poduto. Ele terá ficado líquido. Jogue essa água diretamente no vaso sanitário e lave o vidro. Utilize luvas, pois o produto pode causar irritação na pele.

  • Cal Virgem - ponha uma quantidade de cal dentro de um vidro, tampe com tecido, use elástico para fixar bem o pano no vidro. Seguir o mesmo processo do Cloreto de Cálcio.

Especial Meninas!

Com todos os itens acima, você terá ótimos resultados. Agora, se você além de resultados, quer um charme a mais em sua casa, opte pela linha Pingui:


Além de diferente e lúdico, o produto tem refil e pode ser trocado sempre que necessário.



MASTER DICA
Xô cheiro de mofo!
Coloque serragem de cedro, dentro de uma meia fina antiga. Procure numa marcenaria e peça um pouco ao vendendor. Seu armário ficará com um adocicado cheiro de madeira!



Sexta-feira tem receita!!

Câmbio e desgrilo!

Fora do ar!

Duas semanas fora do ar, por motivos que só o Blogger explica... Hoje, retomamos o Lar Sem Grilar!

Abraços e boa semana para todos!

27 de maio de 2011

Receitinha de final de semana! Cozido de Carne e Legumes com Farofa de Talos.

O inverno se aproxima e o frio já chegou em vários estados de país. Nessa época do ano, precisamos de uma alimentação mais rica em proteínas e gordura pois, desta forma, "aquecemos" o corpo.
Neste final de semana de tempo chuvoso, que tal preparar um belo cozido?



Receita:


Ingredientes:

- 3 colheres (sopa) de óleo
- 750g de acém cortado em cubos
- 300g de linguiça de porco
- 3 tabletes de caldo de carne
- 4 litros de água fervendo
- 2 cenouras
- 1/2 repolho
- 1 batata média
- 1 inhame médio
- 300g de abóbora
- 2 abobrinhas
- 200g de vagens

- Cebolinha na quantidade que desejar 
- Sal na quantidade que desejar
- Couve picada

Preparo:
Aqueça o óleo numa panela grande e doure a carne e a linguiça. Depois, junte os tabletes de caldo de carne e a água fervendo. Tampe e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 1 hora. Depois desse tempo, acrescente a cenoura, o repolho, a batata, o inhame, a couve e as vagens, um de cada vez e seguindo essa ordem. Cozinhe por 20 minutos. Junte então a abóbora, as abobrinhas, a cebolinha, o sal e cozinhe por mais 10 minutos. Retire os legumes e as carnes e arrume-os numa travessa.

Dica: Troque o óleo por azeite. O sabor fica maravilhoso!


Para acompanhar:
Farofa de Talos e Folhas

Ingredientes:

2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de cebola ralada
2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada
Sal a gosto
Folhas ou talos bem lavados, picados e refogados

Preparo:
Derreta a margarina em uma panela e refogue a cebola até dourar. Junte as folhas (couve, acelga, agrião, repolho) e os talos. Acrescente ao poucos a farinha de mandioca e o sal. Mexa bem e sirva em seguida.



Dica: Podem ser usadas folhas de beterraba, rabanete, couve-flor, brócolis ou somente seus talos (ou os dois). Ao invés de jogá-los fora, separe-os, faça o refogado e a farofa.



O cozido acompanhado da farofa é um prato único, não precisando de qualquer outro acompanhamento. Porém, se você sente falta de um "algo a mais" no prato, sirva com arroz branco.

Veja a história deste prato na página Casos Grilados.

Bom final de semana!


Câmbio e desgrilo!
Renata

24 de maio de 2011

Organizando os fios

Um dos problemas mais comuns na organização e decoração de uma casa são os fios aparentes dos aparelhos eletrônicos. Quem não acha feio?
E ainda tem os riscos... O cachorro pode mastigar o fio da impressora, o bebê pode arrancar um fio da tomada, alguém pode tropeçar... Fora a aparência de que algo está muito, muito, muito fora de ordem.

Para resolver esse problema existem algumas soluções. Uma delas está na posição dos móveis e das tomadas. Procure colocar seus aparelhos eletrônicos o mais próximo possível das tomadas ou, no momento de uma reforma, faça a organização das tomadas de forma adequada para não correr o risco de ter esse incômodo depois. E se possível, tenha um bom número de tomadas. São SEMPRE úteis!

1. Moro num apartamento alugado, não tenho como esconder os fios definitivamente. O que fazer?
Se os seus móveis ficam encostados na parede, esconda os fios por trás deles. Caso sejam vazados, você pode utilizar o chamado "organizador de fios". Trata-se de uma molinha plástica que envolve os fios e os transforma numa "corda" única. Fica bem mais organizado.





2. Fio de telefone. Como esconder?
Para os fios de telefone o princípio é o mesmo de qualquer outro fio. Você pode usar o organizador apresentado acima ou prendedores de fios, como este:





 Para os carregadores, existem outras soluções:

Este modelo é muito prático e fácil de achar em várias lojas!



Esta caixa é fácil de fazer em casa e você pode colocar uma extensão dentro dela, onde os aparelhos ficarão ligados e apenas um fio de tomada sairá pelo outro lado da caixa. Lembre de colocá-la perto de uma tomada e seu problema terá sido resolvido.
Dica: Você pode fazer a sua caixa com colagem de fotos, decupagem em tecido, uma pintura... o que sua imaginação mandar!

3. Não adianta nada disso! Meus fios ficam pendurados pela parede!
Se você é mais descolado, pense da seguinte forma: tudo é possível!!! Você pode pintar os fios e fazer com eles belos desenhos na parede. Para fixá-los cole-os com adesivos (pode ser con-tact, por exemplo) e faça uma composição diferente e totalmente sua!

Veja como fica legal:

Faça flores, prédios (imagina uma cidade inteira recortada num con-tac preto?) e traga o fio
para sua decoração!
crédito da foto: I L'aria


Ou você pode usar o Wire Blooms, que são prendedores de fio. Você prega o fio na parede com classe!







4. Outras ideias, por favor!
Tudo bem, tudo bem. Você pode inventar muitas formas de esconder ou organizar seus fios. para os meninos, uma dica boa, bacana e barata é o rolo de papel higiênico ou rolo de papel toalha. Terminou? Não jogue fora!! Você pode passar os fios por dentro desses rolos e resolver a questão! Dica: Pinte os rolinhos antes!! Vai ficar mais legal! Ou cubra com tecido, que também ficará ótimo!

Outras soluções:


Esse é divertido e prático!



O bom é velho velcro!



Esse vem com adesivo na parte de trás para você colar na parede ou na mesa.


Agora se de tudo isso, não tiver jeito... Use a calha! Você também pode pintá-la ou colar uns adesivos para enfeitar, porque bonita ela não é. Mas funciona!



Ideia!!!
Sabe aquela bolinha para cães?
Que tal cortá-la e colocar os fios dentro dela?
Pense nisso!!!!


Próxima postagem: sexta-feira! Apresentando "Receitinha para o final de semana"!

Câmbio e desgrilo!
Renata

Créditos das imagens: arquivos públicos de internet.